
سمك الراسيل النهاش
الاسم العلمي:Lutjanus russellii
فترة التكاثر:5-9 شهور
أكبر طول:95 سم
طول العينة:20 سم
طول الزريعة:1.5 سم
مناطق التوزيع: من جنوب اليابان حتي المحيط الهندي,الساحل الجنوبي لتايوان.
الخصائص:هذا النوع من الأسماك في فترة الزريعة يتواجد به بقعة سوداء اللون بالجانب العلوي بالقرب من الذيل, وعند نموه ليصل وزنه أكثر من نصف الكيلو تختفي هذه البقعة, ويظهر لون السمكة باللون الأصفر الذهبي الجميل, ولذلك يعرف أيضاً باسم الحراشيف الذهبية.
يصل وزن الزريعة التي طولها 2 انش عند تربيتها خلال سنة إلي أكثر من نصف الكيلو, وأكبر الأسماك البالغة قد يصل وزنها إلي أكثر من 5 كجم, كما يتشابه في خصائصه مع سمك الهامور, وينتمي لفصيلة الأسماك القاعية وله القدرة علي تحمل درجات الحرارة العالية والمنخفضة, ويمكن إدخاله في العلف الصناعي, حيث يمتلك القدرة علي التعايش في درجات حرارة وملوحة متنوعة كما يسهل تربيته.
الأنسجة الدهنية لهذا النوع من السمك برتقالية ذهبية, نادر جدا, لحمه طري, ليس له رائحة, مناسب جداً لعمل شرائح السمك الفيليه النيئة والمسلوقة علي البخار وغيرها من طرق الطبخ.